据介绍，近期金陵、日航等多家五星级酒店都推出了贴近大众的平价菜。其中，一家五星级饭店推出了“性价比”超高的午饭套餐仅需38元，每天至少有4种套餐供市民选择。
午饭套餐不仅吸引了附近写字楼的上班一族，甚至还有附近小区的退休老人也来尝鲜。尽管饭店负责人直称，很心痛在做“亏本买卖”，但毕竟市场在转型，高星级饭店需要寻找新的出路。
另一家四星级酒店推出了原价百元的自助餐买十赠八、买二赠一等活动，最低人均只要60元，使得暑期家庭消费猛增50%。
但也有一些高星级酒店并不赞同这样的做法，认为服务的前提是利润，利润空间可以被挤压，但绝不能消失，否则连同利润一起消失的还有服务。
面对市场的压力，锡城不少高星级酒店在打价格牌的同时，也推出了不少特色服务。如某花园酒店推出的招牌牛肉面，让顾客先吃面，满意了再付款;某星级酒店率先推出了“酒+景”套餐，与各大知名景区打包给客人价格优惠和相关配套服务。为了给客户更清新的入住环境，这家酒店还在行政楼层增设了胶囊咖啡机，并计划添置空气净化器。
注重网络营销的锡城某大酒店负责人称，每位客人入住时，酒店就会有大堂经理或宾客经理进行一对一服务，了解顾客的个性化需求。
客人如果对声音敏感，只要一个电话打给宾客经理就可以立即换房。客人临走退房时，大堂经理会上前询问他们的感受，如有不到之处会道歉弥补。“客人的意见得到了尊重，他们在网站上给出的评论反馈就比较好。”
无锡市旅游协会会长王洁平认为，高星级酒店正在回归大众消费，五星酒店不再是高大上，而是可进可品。如今另一个变化是，酒店正成为旅游的目的地之一，外地游客不去景区，一家人“宅”在酒店享受度假生活，酒店提供游泳池、健身房、儿童乐园等配套家庭消费。当然，高星级酒店无论如何转型，最重要的是坚守服务品质，通过一张舒适的床、一个高低合适的枕头等细节，让客人恋上一个酒店。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8525：好评
不错，前台姑娘很漂亮很热情服务又好，房间床超大，舒服，赠送的礼品很温馨，一百个赞！
会员6324：好评
酒店有自己的停车场，进入大厅感觉不错，我入住的是商务大床房508房间，进到房间后，在衣柜里面放了两个枕头，这个上面斑斑点点，一个上面有一大片黄渍，电视柜下面的储物柜里面有一床被子和一个枕头，拿出枕头看了一下，上面有一些头发，床上本身也放了两个枕头，这两个枕头还算干净，然后就是在入住后下午出门的时候发现门口地上放着两瓶水，不明白为什么不敲门直接送入，而要放在门口的地上。凌晨一两点的时候，总是听见一些响动，一个是好像在搬什么东西，振动还特别大，振动的中央空调的送风口都是哗啦响，同时还有窗户莫名的像是被什么东西砸一样的发出响声，卫生间的隔音效果也不好，隔壁在卫生间放水的声音很大，搞得我一晚上没有睡觉，总体入住体验很一般！
会员8825：好评
虽然设施旧一些，但位置环境非常好，免费停车并有保安看守很让人安心，值得推荐。早餐品种丰富，房间赠送水果较为温馨。